El Restaurante
En el restaurante del Palacio de Iván Tarín les ofrecemos la posibilidad de degustar los sabores de los platos más tradicionales aragoneses cuidadosamente elaborados y preparados por nuestros cocineros. Platos creados a partir de materias primas de máxima calidad, de nuestra tierra, con denominación de origen y aunando tradición e innovación.
Quesos, embutidos de Teruel, ternasco de Aragón, o un buen plato de jamón Denominación Origen de Teruel o Ibérico pueden ser una buena opción para una excelente velada. Jamones El Ferial nos ofrece un jamón aromático, de gran calidad y sabor, elaborado y curado en esta sierra.
No podemos olvidar los vinos aragoneses, sus denominaciones de origen y de la tierra, entre los que destacamos Lagar d´Amprius Chardonay y Garnacha. Bodega mimada, y que se inscribe en el grupo empresarial que impulsa este hotel. A pesar de la juventud de sus viñedos da unos caldos cuya calidad y gusto no dejan a nadie indiferente.
Nuestra propuesta : Déjese llevar y descúbralos.
reservas@palaciodeivantarin.es
